蘋果醋：您需要知道的一切

蘋果醋正在流行中，我們非常高興能推出新的 Garden of Life 和 Organics 系列 — 100% 純素有機蘋果醋軟糖。

蘋果醋是什麼？

蘋果醋是一種發酵蘋果汁製成的醋。將蘋果打碎後榨汁，其中的糖分發酵後就成為了醋。

蘋果醋含有一種叫做醋酸的物質，其中含有大量活菌。

如何食用蘋果醋

蘋果醋可加在沙拉醬、醃醬或酸辣醬中，直接食用的話風味較為遜色。蘋果醋的酸度也很高，因此食用時需留意牙齒的照護。

將蘋果醋做成軟糖食用的話，那就更美味了（而且不傷牙齒！）。我們的 Organics 蘋果醋軟糖吃起來簡單又方便； 每個配方都有不同的建議攝取量，因此在開始天天享受蘋果醋之前，請務必查看包裝說明。

有「醋母」的蘋果醋是什麼？

您可能看過有些蘋果醋的說明中提到「醋母」這個詞。未經過濾的蘋果醋就含有所謂的「醋母」。含有「醋母」的蘋果醋顏色更為深沉，而且有時裡面看起來有懸浮的細小雜質。

「醋母」被普遍認為是攝取活菌的良好來源，其中也包括醋酸菌。

過濾後的蘋果醋中會喪失這些附加的成份，因此，如果您想要補充額外的活菌，請尋找含有「醋母」的蘋果醋。

Garden of Life 的 Organics 蘋果醋軟糖

我們的 Organics 蘋果醋軟糖採用新鮮栽種的有機蘋果製成，不含人工甜味劑、香料、色素和刺激性化學物質。

此系列包括四種不同的蘋果醋配方：

1. Organics 蘋果醋 - 原味

我們的蘋果醋軟糖每份含有 500 毫克的蘋果醋以及 5% 的醋酸，青蘋果草莓口味，健康生活就是這麼簡單美味。